一種冷磨植物油和植物蛋白飲料聯(lián)產(chǎn)方法

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　　專利類別：發(fā)明專利

　　專 利 號：201********95.8

　　合作方式：專利權申請

　　技術領域：智能家居相關專利

　　技術介紹：

　　是采用紫外線或臭氧對油料進行殺菌滅酶，將油料直接磨漿或清洗后通過小于55度的低溫干燥再磨漿，磨漿后，磨漿顆粒為60—200目;再進行植物油和次油料的分離;第一次分離得特級冷磨植物油;把剩下的次油料放在帶攪拌的儲罐中加水浸泡，浸泡要求是:水溫70—100℃，時間60—300min，加水質量是次油料的5-80%，再進行第二次磨漿和過濾分離，采用水泡法從分離后油液中萃取的植物油，再真空干燥脫水，得到一級冷磨植物油。以第二次過濾分離后產(chǎn)生的油粕為原料，制備成植物蛋白飲料或其它植物蛋白飲品。本發(fā)明最大限度地保留了植物油油料中有益的生理活性物質。

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文章名稱：一種冷磨植物油和植物蛋白飲料聯(lián)產(chǎn)方法

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