一種板栗馬鈴薯果酒及其生產(chǎn)方法

專利類型:發(fā)明專利
專利號:CN201*******7535.5
合作方式:專利權申請
技術領域:食品飲料
技術介紹:板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。板栗和馬鈴薯按科學比例發(fā)酵后,其營養(yǎng)成分和功效不變,釀出的白蘭地會香氣濃郁。
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